© Sebastian Schellhaas
DISKURS IM THIRD SPACE

Semiotics of Food II

SEBASTIAN SCHELLHAAS
19 Sep
18:00
  • Do 19 Sep
    18:00 – 20:00
    Veranstaltung
    Jahrhunderthalle , Bochum
    Third Space

In der Diskursreihe Semiotics of Food wird über sozialpolitische Kontexte von Essen nachgedacht.

Vom Essen und Gegessenwerden - Eine Exkursion in die „gastro-politics“ kulinarischer Abenteuerlust. „Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist.“ Dieser Aphorismus benennt die untrennbare Verknüpfung von Essen und Identität. Dabei geht es nie nur um die Identität des Essers, sondern auch um die des Gegessenen und damit stets um Machtverhältnisse. Der Vortrag nimmt diese Hierarchien in den Blick und diskutiert die
„gastro-politics“ ethnischer Gastronomie.

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Third Space

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